——中药与营养保健学院组织学生到生产一线实践学习
为贯彻我校“校企合作、工学一体”贯穿人才培养全过程及“人才共育、过程共管、成果共享、成果共担”的校企合作理念，达到培养社会满意的技术型、技能型、应用型专门人才的目标，中药与营养保健学院中草药栽培与加工技术专业深化教学改革，创新人才培养模式，积极推进校企合作、产教融合、协同育人工作。自五月下旬以来，中药与营养保健学院与洪雅县瓦屋山药业、四川鑫达康药业精准对接，做好实践教学前期准备工作。借助企业的设施设备和具有丰富实践经验的一线带教老师，为学生提供更专业、更精细、更高效的实践教学条件，开展理实一体化教学，开启校企双元育人模式。
中草药栽培与加工技术专业作为中药与营养保健学院的特色专业，在校企合作过程中，充分发挥专业优势，主动对接企业，深化产教融合，促进校企人才培养教育链的有机结合，全方位稳步提高专业人才培养质量，具体分为两个阶段进行：
校企合作教学第一阶段，中草药栽培与加工专业学生来到瓦屋山药业，开展实践教学，由中药饮片加工车间何厂长带领同学对炒制、炙制、蒸制等加工工艺及中药生产设备进行结构化、模块化、智能化生产线示范教学，学习中药加工技术和协调规模效益关键技术相关操作技能，加深对中成药生产过程有效性、安全性和质量控制重要性的认识，掌握相关设施设备操作规范。通过从中药材种植到中药饮片、制剂的研发、生产、销售一体化的全产业链的实践学习，实现了理论与实践相结合，提高了本专业学生对中药材加工与质量控制相关的专业操作技能。
学生在中医药博物馆学习
在中草药种植园识别道地中草药
红花净制实践教学
醋艾干燥实践教学
根茎类药材润药实践教学
切制设备实践教学
中药材包装实践教学
学习结束后企业带教老师与学院师生合影
校企合作教学第二阶段，中草药栽培与加工技术专业学生来到四川省鑫达康药业，由从事中药饮片一线加工工作三十余年，经验丰富，技术扎实的中药饮片加工车间总经理作为实践带教老师开展教学。带教老师带领专业学生从现代化生产加工车间开始，按净选、洗润、炒制、切制、蒸煮、烘干、包装等专业化、流程化加工工序步骤，借助企业拥有的国内外较先进的中药材、中药饮片生产线加工设备，从工作原理、操作要点、关键工艺等各方面进行系统实践教学。最后，由企业专业的中药饮片加工炮制、质量检验团队老师进行一线质检经验传授与教学。质检与研发中心有高效液相、气相、原子吸收等多台高端先进仪器和设备，围绕道地药材、精深加工等环节，让学生通过参观学习，对企业严格的质量把控有了更深的认识。
切药机实践教学
润药机实践教学
发酵工艺实践教学
蒸、煮、烫工艺实践教学
中药材储存与养护仓库实践教学
学习结束后企业带教老师与学院师生合影
通过到企业参观学习和一线带教老师的讲解和操作示范，同学们表示学到了很多在课堂上学不到的知识，同时进一步。而走出课堂，到生产一线学习，也是中药与营养保健学院深化教学改革，创新人才培养模式的有效探索。
供稿/供图：中药与营养保健学院 富蓉
编审：宣传部 范蓉